Sałatka z kaszą jęczmienną

Prosta sałatka z kaszą jęczmienną

Jeśli szukasz pomysłu na szybką i pożywną sałatkę to sałatka z kaszą jęczmienną będzie idealna. Prosta w przygotowaniu i szybko się ją wykonuje. W czasie, kiedy gotujesz kasze możesz przygotować warzywa, co sprawia, że posiłek gotowy jest w kilkanaście minut. Jest to szybki sposób na pożywne śniadanie lub warzywny obiad.

 

Składniki:

  • 100 gram kaszy jęczmiennej (1 woreczek)
  • kilka liści kapusty pekińskiej
  • kilka liści sałaty lodowej
  • czerwona papryka
  • olej lniany
  • ulubione zioła, pieprz i sól

 

Zdrowa żywność przyprawy

 

Przygotowanie:

Kaszę jęczmienną ugotuj według przepisu na opakowaniu. Liście kapusty pekińskiej i sałaty lodowej umyj i pokrój na małe kawałki. To samo zrób z czerwoną papryką. Ugotowaną kaszę odcedź i wymieszaj z pokrojonymi warzywami. W szklance przygotuj sos z 3 łyżek oleju lnianego, ulubionych ziół, soli i pieprzu. Wlej go do sałatki i wymieszaj. Smacznego 🙂

Sałatkę można jeść samą lub w wersji z jajkiem

Salatka_kasza_jeczmienna_warzywa

Salatka_kasza_jeczmienna_warzywa_jajko

 

Czas przygotowania: 25 minut

Najważniejsze informacje
recipe image
Nazwa przepisu
Sałatka z kaszą jęczmienną
Opublikowano
Łączny czas przygotowania

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *